Giải quyết bài toán kết nối cung cầu thực phẩm đô thị
Trong bối cảnh đô thị hóa tại Việt Nam, lãng phí thực phẩm tại các điểm bán lẻ đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng. Hàng ngàn phần ăn còn an toàn bị loại bỏ vào cuối ngày do hạn sử dụng ngắn.
Đồng thời, người tiêu dùng trẻ (đặc biệt là sinh viên và nhân viên văn phòng) đang đối mặt với chi phí ăn uống ngày càng tăng. LASTBITE ra đời để lấp đầy khoảng trống này bằng công nghệ.
Giá trị Cốt lõi & Định vị
Khác với các hình thức giảm giá truyền thống, LASTBITE tập trung vào thực phẩm dư cuối ngày – phần giá trị thường bị mất đi hoàn toàn.
Người tiêu dùng (B2C)
Tạo cơ hội tiếp cận thực phẩm chất lượng với mức giá thấp hơn 30-50%. Thông qua ứng dụng, độ tiện lợi trong việc đặt trước và thanh toán được đưa lên hàng đầu, giúp giới trẻ tiết kiệm phần lớn chi tiêu sinh hoạt mà không lo về chuẩn an toàn.
Điểm bán đối tác (B2B)
Giúp cửa hàng thu hồi doanh thu từ hàng tồn vốn bị tiêu hủy, loại bỏ chi phí xử lý rác thải. Vì giao dịch diễn ra vào cuối ngày, mô hình này không ăn lẹm (cannibalize) vào doanh thu chính phủ ở các khung giờ cao điểm.
Môi trường & Xã hội
Góp phần thực thi Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDG 12.3) cắt giảm một nửa lượng rác thải thực phẩm. Giảm mạnh lượng phát thải khí CO2e trực tiếp do quá trình tiêu huỷ rác hữu cơ tại các khu vực đô thị đông đúc.
Gia nhập xu hướng tiêu dùng tiết kiệm và bền vững
Hơn 70% người trẻ tại TP.HCM sẵn sàng mua thực phẩm giảm giá để bảo vệ môi trường nếu được đảm bảo về vệ sinh. Bạn đã sẵn sàng ứng dụng thiết thực này chưa?